火腿:健脾 鸡蛋:润燥
1.准备好所有食材。
2.馒头切丁。
3.火腿切片。
4.鸡蛋打散。
5.将馒头丁放入蛋液中洗个澡。
6.热锅倒油,放入馒头丁煎至金黄后盛出,
7.火腿煎至变硬,
8.加入煎好的馒头丁,
9.倒入所有配料,翻炒均匀。
10.撒上葱花即可。
11.成品。
12.超级香,好吃到停不下来。
全程小火!全程小火!全程小火!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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