红椒:开胃、消食
1.葱蒜辣椒准备好
2.甜豆洗干净,在开水锅中放少许盐煮一开,捞出浸凉水。
3.锅内放入油,葱花蒜片爆香,甜豆辣椒同时放入翻炒,起锅前淋湿淀粉勾芡,加盐调味。
煮甜豆时间不要太长,水中加入少许盐和油保持甜豆的绿色。
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