洋葱:利水 茄子:清热 香菜:养肝
1.洋葱洗净切丝
2.香菜洗净切沫
3.茄子去皮,洗净,切条
4.葱花,姜片,热油炝锅
5.放入茄子,翻炒三分钟
6.加入洋葱,翻炒五分钟,加入盐,酱油
7.放入醋,翻炒两分钟
8.盛盘,放上香菜,
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