蒜蓉辣酱的做法

• 1.首先准备好两个新鲜的大蒜

• 2.剥皮，洗好

• 3.把蒜放锅里煮一下，捞出放钵里（最爱呢，从小用），然后加辣椒，盐，就可以开始捶打啦！

• 4.打烂了以后就可以用生抽，放些适量开水了

• 5.这是最后的成品。小的时候觉得是复杂的一道菜，因为我妈也不会做，只有奶奶给我们做过，现在大概也知道这也就是一蒜蓉辣酱，称不上菜吧。