可可牛轧糖

可可牛轧糖
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作者:木子藕藕

健康功效

可可粉:补血、护齿、保护骨骼
黄油:低蛋白质
花生:化痰

食材用料

棉花糖 130g
奶粉 60g

可可牛轧糖的做法

  • 可可牛轧糖的做法图解1

    1.花生米洗净,放烤盘上烤箱180°烤15分钟。

  • 可可牛轧糖的做法图解2

    2.提前准备好食材,备用

  • 可可牛轧糖的做法图解3

    3.黄油先放入不粘锅中小火融化

  • 可可牛轧糖的做法图解4

    4.4、加入棉花糖,小火翻炒。

  • 可可牛轧糖的做法图解5

    5.等棉花糖全部融化后,加入可可粉和奶粉,翻炒均匀后关火。

  • 可可牛轧糖的做法图解6

    6.加入提前准备好的去皮花生碎,让花生碎全部附着到糖上。(花生米烤熟后去皮,放进保鲜膜中,我套了两个保鲜膜,用擀面杖敲打。)

  • 可可牛轧糖的做法图解7

    7.将花生牛轧糖放在提前铺好的油纸上面,把油纸四边向上折好,按平整。

  • 可可牛轧糖的做法图解8

    8.等待冷却,就可以切块了

  • 可可牛轧糖的做法图解9

    9.先切成长条再切小块,包上糖纸和包装纸

  • 可可牛轧糖的做法图解10

    10.11、自己做好多花生哦,甜而不腻。可爱又卫生。

小贴士

如果凉了变软了,可以放进冰箱冷藏一会儿,再拿出来切;放进冰箱冷藏保存。

本菜谱由木子藕藕上传

可可牛轧糖的家常做法

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