
用料:
- 芝士/奶酪 50g
- 牛奶 50g
- 淡奶油 150g
- 草莓 10个
- 茉莉花茶 200毫升
- 蔗糖浆(白糖) 适量
- 薄荷叶 一支
- 冰块 适量
做法:
- 1. 首先芝士奶盖材料准备:芝士,淡奶油,白糖,盐
- 2. 奶酪/(芝士)50g,牛奶50g,淡奶油150g
- 3. 白糖一小撮
- 4. 盐一小撮
- 5. 快速打发,至浓稠即可。芝士奶盖完成。放置保鲜备用。
- 6. 芝士奶盖完成。放置保鲜备用。
- 7. 开始做芝士莓莓。材料准备,奶盖,草莓,冰块,茉莉花茶。芝士莓莓由三部分构成:奶盖,草莓沙冰,草莓茉莉花茶。
- 8. 榨汁机充当冰沙机用。榨~出~草莓沙冰~
- 9. 另起一壶,草莓,冰块,茉莉花茶,榨~起来
- 10. 一层一层倒进去,加朵薄荷点缀,美味的芝士莓莓完成。