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麻辣火锅粉的做法
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用料:
火锅宽粉
250克
火锅底料
适量
小米辣
3克
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
白砂糖
适量
蒜末
适量
芝麻酱
适量
陈醋
适量
干辣椒面
适量
蚝油
适量
小贴士:
酸辣程度可以根据自己的喜好来调整哦。
做法:
1.
凉水下火锅宽粉,水开煮5分钟。捞出过一凉水,使火锅粉更加劲道。
2.
先将火锅底料小火炒至融化,盛出备用。再上述配料放入碗中与火锅底料一起搅拌均匀。备用。
3.
将火锅粉与调好的料汁充分搅拌均匀即可。