用料：
- 包菜 200g
- 鸡蛋 2个
- 粉丝 50g
- 蒜末 15克
- 干辣椒 3条
- 花椒 0.5克
- 生抽 10ml
- 蚝油 10ml
- 黑醋 2克
- 盐 1克
做法：
- 1. 准备材料，包菜切块，粉丝提前用温水泡软剪段，鸡蛋打散
- 2. 起锅坐油，油热放入鸡蛋液
- 3. 鸡蛋炒熟捞起备用
- 4. 起锅坐油，油热放入蒜末炒香
- 5. 放入干辣椒
- 6. 放入花椒继续炒香
- 7. 放入包菜炒软
- 8. 加入粉丝
- 9. 加入生抽，蚝油翻炒均匀
- 10. 加入鸡蛋
- 11. 加入黑醋
- 12. 加入盐
- 13. 翻炒均匀
- 14. 装盘出锅。一道野味的包菜粉丝炒鸡蛋就完成啦！