鸡蛋:养血 粉丝:补血、低蛋白质 花椒:温中
1.准备材料,包菜切块,粉丝提前用温水泡软剪段,鸡蛋打散
2.起锅坐油,油热放入鸡蛋液
3.鸡蛋炒熟捞起备用
4.起锅坐油,油热放入蒜末炒香
5.放入干辣椒
6.放入花椒继续炒香
7.放入包菜炒软
8.加入粉丝
9.加入生抽,蚝油翻炒均匀
10.加入鸡蛋
11.加入黑醋
12.加入盐
13.翻炒均匀
14.装盘出锅。一道野味的包菜粉丝炒鸡蛋就完成啦!
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