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南瓜糯米无忧糕的做法

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  • 用料:

  • 小南瓜  1个
  • 普通面粉  30克
  • 糯米粉  100克
  •  30克(喜欢吃甜甜的可以多加一点)
  • 蜂蜜  适量(可以不加)
  • 枸杞子  少量
  • 黑芝麻  少量

小贴士:

南瓜片要切的薄薄的

做法:

  • 1. 南瓜切片入蒸笼蒸熟,然后晾温带用。
  • 2. 把蒸熟的南瓜捣烂成泥,放入白糖,(可以适量加点蜂蜜不加也可以),加入普通面粉与糯米揉匀成团。
  • 3. 分成一个个小面团摁平,用牙签压出花形,枸杞子点缀花心。黑芝麻配色营养丰富,入蒸锅蒸5分钟,(开锅之后转小火)
  • 4. 关火5分钟打开锅盖,软糯香甜的南瓜糯米无忧糕就可以吃了。