黄油:活血化瘀
鸡蛋:润燥
低筋面粉 | |
裱花袋 | 厨房秤 |
1.取黄油120克压碎
2.白糖50克
3.把白糖放到黄油中搅拌均匀
4.打蛋器高速打发2分钟打至发白体积变大
5.打一个鸡蛋打撒,分3次加入黄油中
6.每次都彻底搅拌均匀,不要一次都加进去以免水油分离
7.搅拌均匀加入150克低筋面粉
8.上下搅拌均匀
9.搅拌均匀至光滑没有颗粒
10.装入裱花袋里备用
11.挤出饼干形状
12.烤箱170度预热10钟后调制160度烤20钟(上下火烤)
13.开吃吧,香香哒!
最后几分钟看着点烤箱不要烤糊啦!