鸡腿:保护神经系统
1.准备材料,鸡腿肉去骨改刀切块,甜椒切块,干辣椒切段,大蒜剁成蒜蓉
2.鸡腿肉切块,加入盐,水淀粉腌制30分钟。
3.起锅坐油
4.放入一半蒜蓉爆香,加入干辣椒
5.加入鸡腿肉炒熟
6.加入甜椒翻炒
7.加入另一半蒜蓉继续翻炒
8.加入盐
9.加入老抽调色
10.翻炒入味
11.装盘出锅
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