煎饺(锅贴)----超好看零失败

煎饺(锅贴)----超好看零失败
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食材用料

速冻饺子(冰冻饺子) 一盘

煎饺(锅贴)----超好看零失败的做法

  • 煎饺(锅贴)----超好看零失败的做法图解1

    1.冷油倒入热锅摆好饺子(没存图)

  • 煎饺(锅贴)----超好看零失败的做法图解2

    2.煎三分钟之后把粘着锅的饺子让它不要粘着 (煎饺过程中唯一一次需要锅铲)加没过一半饺子的水 盖着锅盖大火烧开 烧到锅里只剩少量水和油

  • 煎饺(锅贴)----超好看零失败的做法图解3

    3.掀开锅盖等着水烧干(熟了)只剩锅里的油 继续煎3-5分钟出锅

  • 煎饺(锅贴)----超好看零失败的做法图解4

    4.摆盘(真的超级脆)

小贴士

全程只需要把锅铲碰饺子一次 其他时间千万不要碰饺子 不要晃到饺子 这样饺子底才会焦焦的脆脆的

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煎饺(锅贴)----超好看零失败的家常做法

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