辣椒烧土豆的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 土豆切滚刀块，辣椒切大一点(有红青椒更好了)
• 3. 生抽 醋 蚝油 白糖 盐 淀粉水调成汁
• 4. 锅中放入适量油，油热放入切好的土豆，炸至金黄捞出，然后放入辣椒炸熟捞出
• 5. 锅中留少许油，放入蒜末，炒出香味，然后倒入炸好的土豆和辣椒，在倒入调好的料汁
• 6. 然后就可以出锅了