柳叶素包

柳叶素包
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健康功效

鸡蛋:养血
胡萝卜:清热解毒
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

泡发黑木耳 1把
泡发平菇 1把
普通面粉 250克
酵母粉 5克
无铝泡打粉 3克
葱姜末 适量
少许
白胡椒粉 少许
海天海鲜酱油 1勺

柳叶素包的做法

  • 柳叶素包的做法图解1

    1.准备鸡蛋,葱姜,洗净胡萝卜,泡发黑木耳和平菇

  • 柳叶素包的做法图解2

    2.葱姜切碎备用

  • 柳叶素包的做法图解3

    3.锅中放适量花生油油热把鸡蛋炒熟划散倒岀碗中备用

  • 柳叶素包的做法图解4

    4.胡萝卜用擦板擦丝

  • 柳叶素包的做法图解5

    5.锅中再次倒入少许花生油把葱姜煸岀香味

  • 柳叶素包的做法图解6

    6.倒入胡萝卜丝煸软胡萝卜丝放凉

  • 柳叶素包的做法图解7

    7.泡发黑木耳和平菇切碎

  • 柳叶素包的做法图解8

    8.然后把胡萝卜,黑木耳,平菇和鸡蛋一同放入盆中

  • 柳叶素包的做法图解9

    9.加入适量盐,白胡椒粉,海天海鲜酱油拌匀

  • 柳叶素包的做法图解10

    10.在放适量香油拌匀馅调好

  • 柳叶素包的做法图解11

    11.普通面粉放泡打粉,糖和酵母粉用手敢温水和成面团盖上保鲜膜室温发二倍大

  • 柳叶素包的做法图解12

    12.分出小面挤,用擀面杖擀成皮

  • 柳叶素包的做法图解13

    13.包入馅儿料

  • 柳叶素包的做法图解14

    14.捏成柳叶型状包

  • 柳叶素包的做法图解15

    15.放入冷水锅中,盖上盖小火至上气改大火蒸15分钟岀锅

  • 柳叶素包的做法图解16

    16.薄皮大馅儿香喷喷的

小贴士

提示:食材供参考,冷水入生胚柳叶包用水加至上气起二次醒发作用,蒸岀表面不油起喧,胡萝卜是脂溶性食材经过油炒一下营养舒服出来。

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

柳叶素包的家常做法

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