
用料:
- 低粉 80克
- 可可粉 20克
- 牛奶 90克
- 鸡蛋 1个
- 黄油 75克
- 香草精 3克
- 泡打粉 4克
- 砂糖 70克
- 盐 1克
做法:
- 1. 准备材料
- 2. 准备工具
- 3. 准备模具
- 4. 黄油切块
- 5. 微波加热成液体
- 6. 加入牛奶
- 7. 加入鸡蛋
- 8. 加入香草精
- 9. 加入糖,盐,混合备用
- 10. 低粉,可可粉,泡打粉混合
- 11. 筛入前面准备好的液体中
- 12. 手动搅拌成无干粉状态
- 13. 用电动打蛋器高速搅打2分钟
- 14. 成顺滑状态
- 15. 装入裱花袋
- 16. 挤入模具中,8分满
- 17. 烤箱170℃预热,中下层烤20分钟
- 18. 几分钟后,蛋糕鼓起
- 19. 出炉
- 20. 浓郁的巧克力香气
- 21. 摆个造型