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虎皮鸡蛋
健康功效
鸡蛋:润燥
花椒:温中
虎皮鸡蛋的做法
![虎皮鸡蛋的做法图解1]()
1.将煮熟的鸡蛋划刀，晾放在盘中
![虎皮鸡蛋的做法图解2]()
2.油热放入鸡蛋，炸一下，到表皮金黄捞出
![虎皮鸡蛋的做法图解3]()
3.大概这个程度就可以捞出啦
![虎皮鸡蛋的做法图解4]()
4.锅里放底油，油热放入花椒，干辣椒和蒜，爆香后加入开水
![虎皮鸡蛋的做法图解5]()
5.加入味极鲜，老抽，五香粉和适量的盐
![虎皮鸡蛋的做法图解6]()
6.放入炸好的鸡蛋
![虎皮鸡蛋的做法图解7]()
7.汤汁收干，捞出鸡蛋
小贴士
油温一定要控制好
虎皮鸡蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
花椒:温中
1.将煮熟的鸡蛋划刀，晾放在盘中
2.油热放入鸡蛋，炸一下，到表皮金黄捞出
3.大概这个程度就可以捞出啦
4.锅里放底油，油热放入花椒，干辣椒和蒜，爆香后加入开水
5.加入味极鲜，老抽，五香粉和适量的盐
6.放入炸好的鸡蛋
7.汤汁收干，捞出鸡蛋
油温一定要控制好
