鸡蛋炒包菜

鸡蛋炒包菜
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健康功效

鸡蛋:护眼明目

鸡蛋炒包菜的做法

  • 鸡蛋炒包菜的做法图解1

    1.圆白菜切半

  • 鸡蛋炒包菜的做法图解2

    2.手撕成片,洗净控水备用

  • 鸡蛋炒包菜的做法图解3

    3.蒜切片干辣椒剪半,备用

  • 鸡蛋炒包菜的做法图解4

    4.鸡蛋打散,盐1g白胡椒粉少许

  • 鸡蛋炒包菜的做法图解5

    5.倒入少许白醋去腥

  • 鸡蛋炒包菜的做法图解6

    6.再倒入少许清水,这样鸡蛋更嫩

  • 鸡蛋炒包菜的做法图解7

    7.搅拌均匀

  • 鸡蛋炒包菜的做法图解8

    8.起锅烧油

  • 鸡蛋炒包菜的做法图解9

    9.油热下入鸡蛋液,

  • 鸡蛋炒包菜的做法图解10

    10.搅散,盛出备用

  • 鸡蛋炒包菜的做法图解11

    11.再倒入少许油,下午蒜片和干辣椒炒香

  • 鸡蛋炒包菜的做法图解12

    12.倒入圆白菜翻炒

  • 鸡蛋炒包菜的做法图解13

    13.炒至七八成熟放3g盐

  • 鸡蛋炒包菜的做法图解14

    14.半勺生抽

  • 鸡蛋炒包菜的做法图解15

    15.炒匀后倒入鸡蛋翻炒均匀

  • 鸡蛋炒包菜的做法图解16

    16.出锅

小贴士

炒圆白菜时建议大火翻炒,这样不会出汁圆白菜口感会更好。

本菜谱由羁鸟恋旧林上传

鸡蛋炒包菜的家常做法

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