西葫芦:低蛋白质
1.西葫芦去皮切丝(主要是现在的瓜果打了农药)
2.将豆丝在清水泡一泡,沥干水分后切成细丝,还可以焯水一遍
3.葱切断,蒜切细末
4.锅预热一会儿,加上少许食用油,加上葱大蒜煸炒
5.加上西葫芦丝煸炒至断生,加上一勺生抽,煸炒一小会
6.加上豆丝一起煸炒,加上鸡精,食盐
7.将两种食材煸炒入味,关火后装盘即可
8.再来一张成品图
豆丝是营养的豆制品,富含大豆的全部营养,西葫芦、是高维生素的菜瓜,两种食材搭配吃起来不会腻,鲜爽可口,开胃健脾,而且非常利于营养吸收。豆丝的钙质含量特别高,可以为孩子提供钙质,维生素的含量比茄子和番茄高,保持肌肤的健康,淡化脸部*过了40岁,想要肌肤越来越年轻,可以试一试这盘西葫芦炒豆丝吧。
西葫芦是春夏最受欢迎的菜瓜,搭配豆丝是天生一对,全家人都爱吃,你学会了吗?