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清蒸鲈鱼的做法
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用料:
鲈鱼
1条
葱棵
2条
姜
适量
盐
适量
酱油
适量
油
适量
做法:
1.
生姜切片 葱棵半颗 洗干净放上盘子 不要拿开
2.
鲈鱼洗干净 开肚 盖在材料上面
3.
用盐铺满鲈鱼
4.
适量不要太多 也不要太少
5.
切姜丝铺满鲈鱼 放下锅 水滚起算时间 8分钟
6.
8分钟后起锅 放葱 放酱油 (食用油一般是买回来就已经烧熟一遍得了)烧生油大概10秒左右 淋在鲈鱼上面