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凉拌香辣土豆片的做法

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  • 用料:

  • 土豆  2个
  •  4瓣
  •  1勺
  • 辣椒粉  适量
  • 白芝麻  1勺
  • 白糖  适量
  • 生抽  2勺
  • 香油  1勺
  •  半勺
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 土豆去皮切片
  • 2. 蒜切沫放入碗内加盐、糖、、味精、辣椒粉、白芝麻
  • 3. 水烧开放土豆,喜欢口感脆点可以大火烧1分钟,喜欢较软可以烧2-3分钟,然后捞出
  • 4. 锅里中火烧油
  • 5. 油烧开浇入碗内,加2勺生抽,1勺香油,半勺醋
  • 6. 搅拌均匀即可