燕麦片电饭煲蛋糕的做法

• 1.燕麦片电饭煲蛋糕的成品图

• 2.准备好食材：燕麦片、鸡蛋、小麦粉、玉米淀粉、纯牛奶

• 3.将鸡蛋逐一打入盆中，再用鸡蛋分离器将蛋黄分离出

• 4.在蛋黄盆中用面粉筛筛入60克小麦粉

• 5.接着筛入40克玉米淀粉

• 6.在蛋黄盆中加入10克白糖

• 7.用刷子上下搅拌均匀细腻

• 8.在电饭煲中倒入4克植物油，预热五分钟

• 9.把打蛋器插上电源，开始打鸡蛋清

• 10.打至鸡蛋清出气泡，加入10克白糖

• 11.继续用打蛋器打发鸡蛋清至乳白色，加入10克白糖

• 12.再次打发鸡蛋清至用筷子夹住不会掉下，即为成功

• 13.把一半鸡蛋清盛入到蛋黄糊中

• 14.上下搅拌均匀，使鸡蛋清完全融于蛋黄糊中

• 15.把剩余鸡蛋清盛入到蛋黄盆中，上下搅拌均匀

• 16.将搅拌好的鸡蛋糊倒入电饭煲中

• 17.均匀洒上20克燕麦片

• 18.插上电饭煲插头，按下精煮饭按钮

• 19.当电饭煲小红灯跳至完成，按下保温键5分钟后，再次按下精煮饭按钮

• 20.当电饭煲小红灯第二次跳至完成时，保温10分钟后 ，开盖，好香啊

• 21.用勺子沿着边沿把燕麦片电饭煲蛋糕取出

• 22.再用刀把燕麦片电饭煲蛋糕切成块状

• 23.燕麦片电饭煲蛋糕就可以呈上桌子了

• 24.吃上一块，香软可口，营养美味