莲子:益肾固精
1.先提前一小时把雪耳放下去泡发,然后将莲子去芯,我用的是鲜莲子,所以不用泡软。然后把莲子放放在锅里煮熟
2.将泡好的雪耳撕碎,待莲子煮熟后倒入锅中,大火煮开
3.将红枣剪开,图示是剪成条状
4.枸杞洗净备用
5.大火煮开后加入红枣,枸杞可以关火后再加入,不需要煮。
6.最后再加适量的冰糖,这个是根据个人口味选择的,然后一碗解暑美颜的冰糖莲子雪耳糖水就做好啦,快去试试吧!
记得提前泡雪耳,如果是干莲子也需要提前泡软!
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