
用料:
- 大小芋圆 适量
- 烧仙草粉 50g
- 黑珍珠 适量
- 小西米 适量
- 椰肉,芒果肉,炼乳或许蜂蜜 适量
- 水 250
小贴士:
时间上的统筹安排~可以两个灶火同时进行节约时间
做法:
- 1. 熬烧仙草~即龟苓膏~50g粉末加少量水调制~锅里加水适量~1:5左右的比例~烧开~倒入液体~熬制到比较浓稠即可~待用
- 2. 开水下黑珍珠煮全部浮起来后关火~焖20多分钟
- 3. 关火后盖上锅盖焖20几分钟
- 4. 沸水下西米~煮透~放入凉开水里
- 5. 沸水~先下大芋圆~煮一会儿再加小芋圆~全部浮起两三分钟后~放入凉开水中
- 6. 准备好多彩蜜豆
- 7. 取椰子肉
- 8. 椰子肉,芒果肉~喜欢啥价啥
- 9. 牛奶里加炼乳~倒入成品中~ok了
- 10. 加入蜂蜜也可~孩子喜欢什么加什么