乡下盐焗鸡的做法

做法：

• 1. 家里养的土鸡，我来啦
• 2. 五香配料小火炒香，加入粗盐，炒干后盛出，少量铺锅底
• 3. 加入沥干水的鸡，鸡蛋，不需要腌制
• 4. 盖上粗盐
• 5. 小火慢慢焗，大概需要两个钟
• 6. 好了，可以出锅了，用刷子把盐扫干净，斩块就好了