减脂野菜团子

减脂野菜团子
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健康功效

荠菜:补血、护齿、保护骨骼
白菜:清热解毒

食材用料

鸡胸肉 150克
葱花 10克
玉米粉 100克(实耗10-30克)
生鸡蛋 2个
3克
味极鲜或生抽 10ml

减脂野菜团子的做法

  • 减脂野菜团子的做法图解1

    1.鸡胸肉剁碎➕葱花➕所有辅料,拌匀。

  • 减脂野菜团子的做法图解2

    2.荠菜焯水剁末,白菜切细丝,➕拌匀的鸡胸肉。

  • 减脂野菜团子的做法图解3

    3.拌匀静置2-5分钟后再搅拌一次,此时白菜会变软,更容易制作。

  • 减脂野菜团子的做法图解4

    4.用手把和好的馅料团成球状。

  • 减脂野菜团子的做法图解5

    5.把团好的馅料在干玉米面里打个滚儿,用手捏实再打一个滚儿即可。

  • 减脂野菜团子的做法图解6

    6.蒸锅20分钟即可。

  • 减脂野菜团子的做法图解7

    7.哇,无油低卡解馋的菜团子,可以享用咯!

小贴士

1.白菜一定要切细丝,更容易使菜团子成型,不然容易散掉。
2.玉米面可以换成其他的杂粮面,或者是玉米面添加别的杂粮面也可以的,甚至白面都可以,因为用量很少。
3.可以蒸熟凉透后放冷冻室里冷冻,下次吃的时候拿出来一张即可,简单快捷。

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减脂野菜团子的家常做法

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