柠檬:生津止渴 白糖:低蛋白质
1.鸡爪洗净,切小段
2.凉水下锅,加三片生姜,适量料酒,煮开
3.鸡爪煮熟捞起,用凉白开洗干净浮沫,倒进冰水里泡20分钟。
4.把所有配料加进去
5.拌匀
6.放进冰箱冷藏三小时以上,美味的陈醋鸡爪就可以开吃啦。
一定要洗掉浮沫,泡冰水,泡过冰水后鸡爪会变得超Q弹。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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