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糍粑鱼块
健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
花椒:温中
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
糍粑鱼块的做法
![糍粑鱼块的做法图解1]()
1.鱼洗干净，切块，沥水
![糍粑鱼块的做法图解2]()
2.加入盐，胡椒粉，生姜大蒜，蚝油，料酒，抓匀(家里没有小孩放点辣椒粉，放入冰箱腌制1个小时，
![糍粑鱼块的做法图解3]()
3.腌制好的，放入生粉抓匀
![糍粑鱼块的做法图解4]()
4.大蒜生姜辣椒花椒切好，备用
![糍粑鱼块的做法图解5]()
5.锅入烧5成油，倒入鱼块，炸金黄，盛出
![糍粑鱼块的做法图解6]()
6.锅入多余油倒出，留点油，把大蒜生姜，花椒爆香，放入鱼块，炒，加入生抽酱油盛出，
![糍粑鱼块的做法图解7]()
7.装盘，洒入葱
小贴士
大蒜生姜不要炒糊了，不然苦，后面不用加盐，因为生抽酱油有咸味
糍粑鱼块的家常做法
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