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香辣小蘑菇的做法
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用料:
白玉菇
一份
小米辣
2个
油
适量
生抽
2勺
白糖
半勺
郫县豆瓣酱
1勺
葱花
适量
蒜末
适量
小贴士:
放了生抽和豆瓣酱就不用再放盐了。
做法:
1.
准备好所有食材,清洗干净。
2.
热锅冷油放入葱花,蒜末小米辣炒香,然后倒入豆瓣酱翻炒30秒。
3.
放入洗好的白玉菇,炒出汤汁。
4.
放入生抽和白糖翻炒几下出锅。
5.
辣辣的,嫩嫩的看着就很有食欲。