酱香土豆炖鸡块

酱香土豆炖鸡块
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健康功效

鸡腿:保护神经系统
土豆:和胃
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

酱香土豆炖鸡块的做法

  • 酱香土豆炖鸡块的做法图解1

    1.先准备一个大鸡腿,我不喜欢吃皮,所以扒下去了,切块

  • 酱香土豆炖鸡块的做法图解2

    2.土豆去皮洗净

  • 酱香土豆炖鸡块的做法图解3

    3.切滚刀块

  • 酱香土豆炖鸡块的做法图解4

    4.葱姜切片

  • 酱香土豆炖鸡块的做法图解5

    5.起锅烧油倒入土豆翻炒下

  • 酱香土豆炖鸡块的做法图解6

    6.倒入鸡块翻炒

  • 酱香土豆炖鸡块的做法图解7

    7.倒入葱姜炒香

  • 酱香土豆炖鸡块的做法图解8

    8.再加入黄豆酱、翻炒

  • 酱香土豆炖鸡块的做法图解9

    9.料酒

  • 酱香土豆炖鸡块的做法图解10

    10.生抽翻炒均匀

  • 酱香土豆炖鸡块的做法图解11

    11.倒入没过土豆的水,大火烧开,小火焖煮15分钟

  • 酱香土豆炖鸡块的做法图解12

    12.倒入老抽翻炒

  • 酱香土豆炖鸡块的做法图解13

    13.鸡精盐,翻炒

  • 酱香土豆炖鸡块的做法图解14

    14.我忙的忘了看时间,老抽放晚了,颜色太深了,苹果原相机无滤镜。滤镜看着更丑

小贴士

焖煮15分钟立刻放老抽哦,就不会这个样子了,过两天在做一个,颜色一定比这个好,然后上传到下面

本菜谱由羁鸟恋旧林上传

酱香土豆炖鸡块的家常做法

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