胡萝卜:清热解毒
土豆:和胃
玉米:祛湿
1.胡萝卜土豆炒玉米的成品图
2.准备好食材:胡萝卜、土豆、玉米
3.将胡萝卜削皮,切成0.5厘米左右大小的块状
4.把土豆削皮切成块状,泡于水中
5.将玉米剥皮,清洗干净后剥下玉米颗粒
6.热锅,倒入10克植物油
7.油烧至七分熟,倒入胡萝卜进行翻炒
8.翻炒30秒后,倒入玉米进行翻炒
9.随即倒入沥干水的土豆,一同翻炒1分钟
10.接着加入300毫升温水
11.煮至接近收汁,洒入4克盐
12.翻炒均匀入味,即可关火
13.盛入盘中,再呈上桌子
14.胡萝卜土豆炒玉米就制作好了
1、把削好的土豆泡于水中,可以避免氧化变色
2、使用刀,更利于取出玉米颗粒
3、加入300毫升温水,更香软可口