瘦肉麦菜汤的做法

• 1.准备好所有材料，备用

• 2.麦菜洗干净

• 3.瘦肉切片，麦菜分段

• 4.瘦肉下少许盐，耗油，淀粉腌制一会

• 5.腌好的瘦肉备用

• 6.起锅烧适量的刚

• 7.水中下入几滴花生油

• 8.水烧开后

• 9.加入腌好的肉片

• 10.肉片煮一会后倒入麦菜

• 11.用筷子搅拌均匀。

• 12.出锅着再下少许盐调味

• 13.出锅