低脂零卡的秘制腌黄瓜的做法

• 1.黄瓜洗净切条去掉黄瓜心，

• 2.加一勺盐拌匀腌制半小时，

• 3.倒掉水分，

• 4.蒜切片，姜切丝，小米椒切段。

• 5.趁腌黄瓜的时候调个酱汁：生抽3勺+陈醋2勺十老抽1勺十蚝油1勺十白糖1勺，搅拌均匀。

• 6.锅中热油，爆香蒜片、姜丝、小米椒、花椒、八角，

• 7.倒入酱汁，搅拌均匀关火晾凉，

• 8.和黄瓜条拌匀腌制2小时，完成！

• 9.成品。

• 10.超级好吃！

• 11.喜欢的一定要试试！