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凉爽土豆丝
健康功效
土豆:和胃
花椒:温中
凉爽土豆丝的做法
![凉爽土豆丝的做法图解1]()
1.土豆洗净
![凉爽土豆丝的做法图解2]()
2.去皮
![凉爽土豆丝的做法图解3]()
3.搽丝
![凉爽土豆丝的做法图解4]()
4.土豆丝过热水一分钟，焯一下
![凉爽土豆丝的做法图解5]()
5.捞出，过凉水后，沥干水分
![凉爽土豆丝的做法图解6]()
6.热锅，下油，放入花椒，炸冒烟，花椒油成功
![凉爽土豆丝的做法图解7]()
7.放入盐，醋，花椒油，搅拌均匀
![凉爽土豆丝的做法图解8]()
8.盛盘
小贴士
土豆丝不要焯太过，可以切丝，也可以搽丝，
凉爽土豆丝的家常做法
（全部）
土豆:和胃
花椒:温中
1.土豆洗净
2.去皮
3.搽丝
4.土豆丝过热水一分钟，焯一下
5.捞出，过凉水后，沥干水分
6.热锅，下油，放入花椒，炸冒烟，花椒油成功
7.放入盐，醋，花椒油，搅拌均匀
8.盛盘
土豆丝不要焯太过，可以切丝，也可以搽丝，
