抹茶毛巾卷的做法

• 1.碗中倒入牛奶，打入三个鸡蛋，搅拌均匀

• 2.加入白糖搅拌均匀

• 3.加入20克淡奶油和融化好的黄油搅拌均匀

• 4.加入适量面粉，变成糊，过筛去除颗粒

• 5.抹茶粉中到点面糊 搅拌均匀，到回面糊中搅拌均匀

• 6.平底锅抹上一层黄油，倒入一点面糊，烙好放凉

• 7.准备淡奶油（想要多少到多少），倒入白糖（想要多甜就放多少糖）

• 8.打发淡奶油（不要打发过头）

• 9.芒果切丁

• 10.抹茶饼一次重叠摆开，抹上淡奶油

• 11.在一端放几个芒果丁

• 12.两边收紧

• 13.从头慢慢卷起

• 14.完美！！！