凉拌萝卜丝的做法

做法：

• 1. 用专门的砧板和菜刀，将去皮白萝卜切薄片。
• 2. 再切细丝。
• 3. 萝卜丝装入盆里，加一勺盐拌一拌，杀去多余水分和辣味。
• 4. 将杀好水的萝卜丝装入不锈钢盆，加入蒜末，方便下一步操作。
• 5. 准备适量海米洗净。
• 6. 起锅烧油，放入葱白，干花椒辣椒和海米慢慢煸香。
• 7. 将热油浇到蒜末上，再调入适量米醋和生抽，加点小葱花。
• 8. 搅拌均匀。
• 9. 装盘，就可以上桌了。