南瓜馒头的做法

• 1.200克南洗净切片

• 2.放锅蒸熟摁成南瓜泥

• 3.取250克面粉和南瓜泥、2.5克酵母、3克糖搅拌成面絮揉成面团发酵至1.5倍大

• 4.200克面粉加入2克酵母、2克糖、100克水搅拌成面絮揉成面团发酵至两倍大。

• 5.这是已经发酵好的面团

• 6.将两个面团排气揉至原来的大小，擀成同样大小叠在一起，在上面层刷上油

• 7.卷成条状

• 8.切成均匀的面荠

• 9.用筷子在面荠上按压一下两头卷起来

• 10.就像这样。

• 11.上锅蒸12分钟，这就完成啦。哈哈

• 12.这个切好蒸出来的样子