纯手工自制柠檬酱的做法

• 1.柠檬用盐搓洗干净

• 2.把柠檬黄色部分刮下来，白色不要哦 会苦

• 3.把柠檬切开 一分为二

• 4.挤出柠檬汁，挑出来籽

• 5.准备1个整鸡蛋➕3个蛋黄 搅拌均匀

• 6.讲柠檬汁 柠檬皮 鸡蛋 白砂糖，全部一起搅拌均匀

• 7.放入锅中 加入安佳黄油

• 8.小火，大概3-5分钟，粘稠又细腻即可

• 9.制作完成，放入冰箱冷藏后更好吃