平菇:低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.蘑菇清洗干净后,撕成朵状,焯水后捞出,攥干水分
2.鸡蛋,加所有的辅料,面粉,淀粉,盐,十三香,鸡精和少许植物油搅拌均匀
3.将蘑菇裹上面糊
4.空气炸锅的炸篮包裹锡纸,平铺放入裹了面糊的蘑菇,空气炸锅190度预热3分钟,放入炸蓝,烤约15分钟(可根据自己家烤箱或炸锅的脾气调整时间)表面面糊凝固就可以
5.将蘑菇铲下来,装盘,撒上些烧烤料
平菇可以换成其他菇
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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