菠萝甜酒酿蛋挞的做法

• 1.所需食材

• 2.55g牛奶+20g白糖，小火加热融化

• 3.加入一个蛋黄，搅打均匀

• 4.加入90g淡奶油，搅拌均匀

• 5.过滤三次

• 6.加入80g酒酿，搅拌一下

• 7.烤盘垫一张油纸或锡纸，蛋挞皮里加少许菠萝肉

• 8.倒入蛋挞液，九分满

• 9.预热好的烤箱上火200℃，下火210度烤25分钟

• 10.酸酸甜甜，还有酒酿的清香和奶香，简直不要太好吃！