香酥鸡翅

香酥鸡翅
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作者:食煙火

健康功效

鸡翅:保护神经系统
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
番茄酱:抗癌防癌

香酥鸡翅的做法

  • 香酥鸡翅的做法图解1

    1.鸡翅用凉水洗净,用牙签扎一扎,让其更入味些

  • 香酥鸡翅的做法图解2

    2.扎好的鸡翅放入料酒,生抽,耗油,蒜末,葱丝,胡椒粉,冰箱冷藏至少三小时。

  • 香酥鸡翅的做法图解3

    3.腌好的鸡翅先蘸取面粉,然后蘸鸡蛋液,最后再蘸面粉,这样重复几次。

  • 香酥鸡翅的做法图解4

    4.锅内放油,油热后放入鸡翅,全程小火,此过程需要重复一次,就是需要炸两遍。

  • 香酥鸡翅的做法图解5

    5.放入番茄酱,配上啤酒开吃吧。

小贴士

鸡翅用牙签扎一下会更入味,炸鸡翅一定要复炸一遍哦。

本菜谱由食煙火上传

香酥鸡翅的家常做法

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