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蒲公英炒鸡蛋的做法

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  • 用料：

  • 鸡蛋  3
  • 蒲公英  5株
  • 酱油  适量
  • 盐  适量

做法：

  • 1. 选择未开花或者尚在花期的野生蒲公英：洗干净，焯水
  • 2. 把蒲公英切碎
  • 3. 切碎的蒲公英放入蛋液中搅拌均匀
  • 4. 油烧热，倒入蛋液翻炒，出锅