香煎豆腐的做法

• 1.豆腐切大块，掏洞

• 2.肉馅里放油，葱姜末，鸡蛋，鸡精，蚝油，酱油十三香，把剩下的豆腐也放里搅拌均匀，就像调饺子馅一样

• 3.把调好的肉馅放到豆腐洞里

• 4.油温七成热，放油锅里炸熟

• 5.可以直接吃了，还可以调点蚝油汁炖一下，浇汁吃味道更鲜美哦！