虾煮粉丝的做法

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用料：
虾 5只
粉丝 1把
油适量
蒜末两勺
小米辣两个
生抽 两小勺
酱油一勺
醋半勺
白糖半勺

小贴士：

蒜末在倒入清水后也可以放一勺，做出来的味道更浓

做法：

1. 大虾清理干净，去掉虾线虾须
2. 冷油放入蒜末，小米辣（不喜欢吃辣可以不放），炒出蒜香后放大虾炒香
3. 大虾炒出少许红油或者变色后即可倒入清水煮开，放入所有调料
4. 水开后再煮3分钟后放入粉丝