用料：
- 吐司 2片
- 鸡蛋 1个
- 西红柿 半个
- 青瓜 1段
- 黄油 2克
- 沙拉酱 20克
- 油 5克
- 盐 0.5克
做法：
- 1. 把西红柿和青瓜清洗干净，西红柿只要半个，青瓜切成和吐司差不多长短即可
- 2. 把西红柿和青瓜切成片，厚度均匀即可
- 3. 热锅下油、下盐，把鸡蛋煎熟装盘备用
- 4. 准备好两片吐司片（建议用原味的）
- 5. 在两片吐司的单面抹上一层黄油
- 6. 吐司放入面包机，调节成2度，按下开关即可（面包机会自动跳闸的，约20秒）
- 7. 烤好的吐司跳闸后有点烫，等30秒左右再取出
- 8. 吐司取出后装盘备用（也可以把边缘切掉，看着比较美观）
- 9. 在两片吐司的单面挤入沙拉酱（建议用原味的）
- 10. 先在吐司片上铺上西红柿片
- 11. 然后把煎好的鸡蛋铺在西红柿上面
- 12. 再把青瓜片铺在鸡蛋上面
- 13. 最后把另外一片吐司片盖在上面
- 14. 用刀从对三角切断装盘就可以了