葱油鸟贝的做法

• 1.剥壳，开背，处理内脏忘了拍照了，这是我处理好的鸟贝。

• 2.大葱切5公分左右饿细丝

• 3.香菜切段儿。

• 4.葱丝、香菜段、姜丝摆放到鸟贝盘中备用。

• 5.锅中放入适量食用油烧热，加入花椒大料，放入适量的盐，耗油，一品鲜，趁热浇到盘中，拌匀即可。

• 6.一盘鲜美的葱油鸟贝就做好了。