酸辣柠檬凤爪，超级好吃，好吃到停不下来的做法

• 1.准备香菜，蒜末，小米辣切圈

• 2.百香果切半，柠檬切片去掉里边的籽

• 3.把鸡爪上面的指甲切掉，刀把鸡爪剁成三瓣。锅烧水热了，把鸡爪放入到锅里边，加上料酒和姜片，大火煮十分钟，捞出来放入凉水

• 4.鸡爪控干水分了以后，放锅里边加入三勺生抽，一勺老抽，一勺辣椒油，一勺白糖，一勺盐，两勺白醋，一勺蚝油

• 5.一勺辣椒油，一勺白糖，一勺盐，两勺白醋，一勺蚝油一勺白芝麻，柠檬汁挤出来，把准备好材料都倒进，搅拌均匀

• 6.放入到冰箱里边冷藏一个小时以上，要多翻拌揉搓几次，是为了能够让鸡爪变得更加的入味

• 7.酸辣鸡爪，吃起来酸辣开胃，入口爽脆，做法跟步骤都是非常简单的，好吃到连骨头都不剩，你们也喜欢吃鸡爪的，赶紧回家也尝试做起来

• 8.夏日追剧必备一道菜，简单好吃