香椿拌豆腐的做法

• 1.香椿洗净去根。

• 2.烧开水焯水，变绿捞出过凉水。

• 3.切碎备用。

• 4.豆腐焯水切小块，或者你喜欢吃碎的可以晾凉后直接捣碎来拌。

• 5.切好的香椿碎拌入豆腐块或碎，撒上芝麻和切碎的干辣椒。

• 6.烧热少许食用油倒在辣椒和芝麻上激出香辣味，再加少许盐和香油调味拌好就可以开动了。