蛋清溶豆

蛋清溶豆
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食材用料

蛋清 2个
奶粉 20g

蛋清溶豆的做法

  • 蛋清溶豆的做法图解1

    1.准备食材

  • 蛋清溶豆的做法图解2

    2.蛋清中加入两滴白醋,或者柠檬汁,高速打发,分三次加入淀粉

  • 蛋清溶豆的做法图解3

    3.加入奶粉,切拌

  • 蛋清溶豆的做法图解4

    4.切拌好,倒入裱花袋,,烤箱预热100度10分钟,挤豆子,大小均匀即可

  • 蛋清溶豆的做法图解5

    5.放入烤箱,上下火90度60分钟

  • 蛋清溶豆的做法图解6

    6.豆子烤好啦

  • 蛋清溶豆的做法图解7

    7.冷却后装进密封的盒子里,尽快吃完哦

小贴士

豆子一定要挤均匀,不然有的就会不熟,每个烤箱的温度都不一样,一定看着点 别胡了

蛋清溶豆的家常做法

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