土豆烧四季豆

土豆烧四季豆
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作者:亦如清新

健康功效

土豆:和胃
四季豆:低蛋白质
八角:理气、止痛、温阳

土豆烧四季豆的做法

  • 土豆烧四季豆的做法图解1

    1.准备食材

  • 土豆烧四季豆的做法图解2

    2.土豆切小块泡在清水里防止变色

  • 土豆烧四季豆的做法图解3

    3.四季豆洗净掰成段

  • 土豆烧四季豆的做法图解4

    4.蒜切片 干辣椒切段

  • 土豆烧四季豆的做法图解5

    5.锅中放油土豆炸成金黄

  • 土豆烧四季豆的做法图解6

    6.倒入四季豆 蒜 干辣椒和八角一起炒 多炒一会

  • 土豆烧四季豆的做法图解7

    7.加适量盐继续翻炒

  • 土豆烧四季豆的做法图解8

    8.加适量生抽(酱油不要加的过早 过早就不好炒了 会粘锅)

  • 土豆烧四季豆的做法图解9

    9.加适量清水 刚莫过菜就可以了 中火炖煮

  • 土豆烧四季豆的做法图解10

    10.汤汁快收干了加适量鸡精就可以了 觉得淡了可以加适量盐

  • 土豆烧四季豆的做法图解11

    11.成品图

小贴士

土豆要炸成金黄才好吃 酱油不能放的过早 放八角是为了提香

本菜谱由亦如清新上传

土豆烧四季豆的家常做法

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